Hemarbete ger oanade möjligheter att verkligen frossa i att baka! Slänga ihop en smet eller deg till frukost, grädda under första morgonmötena och sedan ha nybakt, hembakt till fikat. Det är livet, ingen klagar! Har blivit en hel del nya experiment blandat med gamla klassiker. Testar mycket nytt ur bakboken ”Två systrars söta” - många bra recept i den! Här kommer ett blandat axplock av sötbak från mina två månader av att arbeta hemma. Tur att vi promenerar så mycket!
En klassisk citronmarängpaj från Annas kokbok
Kanelbullar á la Roy Fares samt biscotti, smaksatt med mörk choklad och cognac
Päron- och ingefärskaka, från Två systrars söta
Sockerkaka med hallon och biscotti med lingon och vit choklad, mycket gott!
Körsbärspaj med mycket smak. Pajdegen innehåller bla ingefära, muskot och rom! Smakrikt och väldigt gott! Två systrars söta igen
Brownie med cheesecakeswirl och färska hallon, Roy Fares
Banankaka med ingefära, kanel och hackade valnötter, gott!
Klassisk pavlova, marängen smaksatt med choklad mmm
Havrekakor med russin och valnötter, förvånande smarrigt, Två systrars söta igen ...
Klassisk mazarinkaka, men florsocker istället för frosting
En hederlig banan- och chokladkaka med glass. Funkar alltid
Klassiska mandelbiscotti och solrossnittar, båda från Två systrars söta
Blåbär och citronkaka, såå god. Två systrars söta
Citron- och vallmokaka och klassiska chocolate chip cookies
Avslutningsvis en gammal hederlig morotskaka, slinker alltid ner
