Surdegsfrossa

Den här hösten har jag verkligen frossat i surdegsbakande. Det började med att jag gick med i en så inspirerande grupp på Facebook, Surdegsbagarna -  så bra! Plus förstås att jag haft tid att baka på helgerna.
Har snöat in på schyssta frallor, surdegspizza och så förstås klassiker som valnötsbröd. Familjen klagar inte! 😀

Nyblandad deg till frallor

Färdigjäst fralldeg, redo att delas

Frallor färdiga att gräddas

Färdiggräddade frallor

Nygräddat surdegsknäcke

Surdegsknäcke, perfekt gåbortspresent!

Surdegspizza bianco