08 juli 2015

Cider och galette

Vi besökte sedan en gård där de odlar äpplen och gör äppeljuice, cider och calvados, typiskt för Normandie. Vi fick se på film och provsmaka. Cidern är något helt annat än den svenska cider-läsken.
Därefter stannade vi i närmsta by, kikade på den lokala marknaden och åt galette till lunch. Galette är en annan av Normandies specialiteter, matpannkaka med fyllning.

Inga kommentarer: