Andra dagen - Chablis

Efter mysig frukost på slottet körde vi till byn Chablis för att besöka ett vinhus - Domaine Gougain. . Det är dottern till Jean-Marc Bocard som startat en egen vingård. Därefter promenerade vi i byn Chablis innan det var dags för lunch. På eftermiddagen delade vi på oss och några åkte hem till slottet med andra turistade i omgivningarna. På kvällen hade vi bokat restaurangbesök i en grannby.

Dags för provning!

Delar av gänget på plats.

Vi fick prova både vit och rött och lära oss allt om druvor, sluttningar och en vinmakares vardag.

På sightseeing

Jag och slottet i solskenet

Häng i slottets salong

Första dagen - Champagne

På söndagen hade vi bokat besök på vingård i Champagne med tre-rätters lunch i Troyes. På eftermiddagen blev det häng på slottet för att avsluta dagen med middag på restaurang. Sent på kvällen kom den sista familjen fram till slottet, drygt ett dygn försenade pga strejken. Så kul dock att allalyckades ta sig hit!

Champagne-huset som vi besökte

Sonen i huset visade runt på gården och berättade och visade hela tillverkningsprocessen.

Självklart fick vi även prova flera sorters champagne.

 

På väg till lunchrestaurangen

Vårt slott

På slottstrappan

Gemensam middag, vi var ensamma i restaurangen

30 år med vinprovarna

I år är det 30 år sedan som Mats och rödnäsorna började prova vin. Det firade vi med middag på årsdagen den 16:e februari. Vi hade dessutom planerat en resa till Champagne för vinprovning och god mat över Valborg. Just när vi skulle flyga ner drog SAS-piloterna igång en strejk. Det som var en välplanerad nedresa blev nu något mer kaosartat. Vi bokade tillsammans med Markus och Marie om till en maratonresa med Finnair. 18h efter att vi åkt hemifrån sladdade vi in på slottet. Vi möttes med champagne och glada vänner.

Tidig start på Arlanda, nästa stopp Helsingfors för lång väntan på flyget till Bryssel.

Väl framme strax före midnatt mötte Erik oss med en flaska champagne i högsta hugg.

Frukost på slottet, 5 minuters promenad till lokala bageriet för att fixa baguetter, croissanter och pain-au-chocolate

En del av utbudet på bageriet ...

Vårdagar

Våren rusar på med blandat väder och vanliga bestyr. Båten ska fixas och grillen kommer fram - härligt att njuta av ljuset och värmen!

På påsklovet var Olle hundvakt till Enzo. Vi passade på att få några gemensamma hundpromenader.

Premiärgrillning för den här säsongen.

Dags att täcka av och börja fixa med båten.

Helgresa söderöver

Ibland så händer det oväntade - vi som aldrig vinner något hade helt plötsligt turen med oss. När Mats köpte bil förra året hade Volvo en drive och lotterihjul för alla bilköpare. Mats vann högsta vinsten, en helgweekend för två - nu var det dags att hämta hem den.

Vi började med att hälsa på Elisabeth i Gränna. Hon längtade verkligen efter besök. Efter lunch på byn och lite mer prat så åkte vi vidare till Rimforsa herrgård via eftermiddagskaffe i Linköping. God middag och helt fantastisk frukost på Rimforsa. På söndagen, Mats födelsedag, körde vi hemåt med några mysiga stopp på vägen.

Vi tog ut Elisabeth i vårsolen. Kallt och uppfriskande. 

Rimforsa herrgård, redo för middag och vila.

Stannade vid Saltå Kvarn på hemvägen, handlade mjöl och fikade. Mats loggade även en födelsedagscache.